BUDGET BARBECUE € 9.95 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
Saladebuffet.
- Vleessalade.
- Aardappelsalade.
- Knoflook, whisky en zigeunersaus.
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter.
Vlees om zelf te grillen.(4 vleesitems per persoon)
- Gemarineerde kip saté.
- Hamburger.
- gemarineerde schouderkarbonade.
- Duits braadworstje.
BARBECUE VAN DAM € 12.95 PER PERSOON.
Te bestellen vanaf 10 personen
Saladebuffet.
- Ambachtelijke rundvleessalade.
- Salade van penne pasta, groenten in een pestosaus.
- knapperige Griekse salade van tomaat, komkommer, rode ui en feta.
- Cocktail, knoflook en zigeunersaus.
- vers gebakken stokbrood met kruidenboter.
vlees en vis om zelf te grillen (4 items per persoon)
- Gemarineerde varkens procureur.
- Shaslick spies.
- Porc spinner (speklapje op een stokje).
- Hamburger.
- Saté spiezen.
- Gemarineerde kipfilet.
- Spies van pangasiusfilet.
VERRASSENDE EUROPESE BARBECUE € 17,50 per persoon.
Te bestellen vanaf 15 personen.
Saladebuffet.
- Huisgemaakte rundvleessalade.
- Frisse Waldorfsalade.
- Mediterraanse pastasalade in een pestosaus.
- Mesclun sla met balsamicodressing.
- Een variatie van kleurrijke rauwkosten.
- Cocktail, knoflooksaus en barbecuesaus.
- Vers gebakken bruin en wit stokbrood.
- Gezouten boter, kruidenboter en olijventapanade.
Vlees en vis om zelf te grillen.(4 vleesitems per persoon).
- Gemarineerde varkenshaasmedaillons.
- Hawaï spies (kip en ananas).
- Provençaalse peperbiefstuk.
- Kuikenborst in Indische marinade.
- Pakketje van Noordzee vis in Franse marinade met groenten.
- Runderburger.
- Grillworstjes.
AMERIKAANSE BARBECUE € 19,50 per persoon.
Te bestellen vanaf 20 personen.
Saladebuffet.
- Aardappelsalade met zuid Amerikaans spek en preiringen.
- Romige Salade van gerookte kip en pesto yoghurtsaus.
- Chili con carne salade.
- Knapperige maïskolfjes (zowel koud als warm te eten).
- Lekkere fruitsalade van het zuidelijke halfrond.
- Pittig Braziliaanse tomatensalsa.
- Knoflook saus en quacomole.
- Vers gebakken gemarineerd stokbrood met kruidenboter.
- Warme tequilasaus in hotpot.
Vleesassortiment.(4 vleesitems per persoon).
- Spies van varkenshaas gemarineerd op Mexicaanse wijze.
- Kuikenborstfilet gemarineerd in een Braziliaanse salsa.
- Portugese grillworst.
- Amerikaanse runder grillburger.
- Porcspinner (pittig speklapje op een spies).
- Spareribs gelakt met chilisaus.
- Argentijnse runderspies in chimuchurri marinade.
- Spies van tijgergarnaal met witvis in knoflookmarinade.
LOSSE BARBECUEPAKKETTEN.
Vleesassortiment 1 € 5.25 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
3 stuks vlees per persoon.
- Gemarineerde kipsaté.
- Hamburger.
- Schouderkarbonade.
- Grilworstje.
Vlees assortiment 2 € 6.25 per persoon
Te bestellen vanaf 10 personen.
4 stuks vlees per persoon.
- Gemarineerde Kipsaté.
- Hamburger.
- Schouderkarbonade.
- Sjaslickspies.
- Gemarineerde speklapjes.
Vleesassortiment 3 € 9.50 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
4 stuks vlees per persoon.
- Gemarineerde kipspies.
- Hamburger.
- Houthakkerssteak.
- Grilworstje.
- Provençaalse biefstuk.
Vleesassortiment 4 € 11.95 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
5 stuks vlees per persoon.
- Gemarineerde varkenssaté.
- Kuikenborstfilet met madraskruiden.
- Grillworstje.
- Varkensentrecote in Bourgondische marinade.
- Hollandse vleesspies.
- Spies van tijgergarnaal met pangasiusfilet in Franse marinade.
salade pakket als aanvulling op het barbecue pakket.
Saladepakket 1 € 5.95 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
Huisgemaakte Rundvleessalade, Kartoffelsalade met Franse bermkruiden, Tomaat / komkommersalade stokbrood, kruidenboter, cocktail- en knoflooksaus.
Saladepakket 2 € 7.95 per persoon.
Te bestellen vanaf 10 personen.
Huisgemaakte kartoffelsalade, Italiaanse pastasalade, Noorse zalmsalade, stokbrood, kruidenboter, cocktail- en knoflooksaus.
Heerlijke zomerse fruitsalade. € 2.95 per persoon.
Warme satésaus in hotpot. € 1.00 per persoon.
VERHUUR BARBECUE.
Alle barbecue buffetten vanaf 20 personen, GRATIS BBQ + gas Schoon retour.Huur barbecue bij afname vlees tot 19 personen€ 29,50.
Graag de Barbecue schoon retour, anders word er € 35,00 schoonmaakkosten in rekening gebracht.
Wilt u een andere invulling van uw barbecue? Wij maken graag een passende offerte.
Wij leveren buffetten in Zwolle, Raalte, Wijhe, Olst, Deventer, Ommen, Dalfsen, Lemelerveld, heel Salland, Overijssel, Drenthe, Gelderland en op aanvraag in heel Nederland.