Salades
Huzarensalade € 3,95 per persoon
Een huisgemaakte vleessalade rijkelijk gegarneerd met vleeswaren, diverse soorten fruit en rauwkost garnituur
Rundvleessalade € 4,50 per persoon
Een huisgemaakte salade met rundvlees, rijkelijk gegarneerd met diverse vleesspecialiteiten
Salade Waldorf € 4,25 per persoon
Frisse salade van knolselderij, mandarijn, gerookte kip en Indische walnoten, gegarneerd met verse vruchten en gevogelte specialiteiten
Italiaanse pastasalade carbonara € 4,50 per persoon
Een pittige salade van ‘al dente’ gekookte pasta met katenspek, champignons, prei en knoflook, opgemaakt met o.a: salami, Parma ham en een assortiment van olijven
Noorse Zalmsalade € 4,95 per persoon
Een fraaie zalmsalade rijkelijk gegarneerd met o.a: Hollandse haring, gerookte zalm, gerookte makreel, Noorse garnalen en forelfilet
Mediterrane vegetarische salade € 4,25 per persoon
Een vegetarische salade van 3 kleurenpasta vol met knapperige groenten en een basilicumsaus, gegarneerd met veel kleurrijk fruit en gemarineerde groenten